Artykuł:

W dzisiejszych czasach wiele osób zwraca uwagę na swoje zdrowie i dietę. Właściwe i zbilansowane odżywianie jest bardzo ważne dla naszego samopoczucia i zdrowia. Jednym z ważnych posiłków dnia jest kolacja. Dobrze skomponowane danie na kolację powinno być pożywne i zdrowe. Przedstawiamy kilka ciekawych propozycji przepisów na zdrowe i smaczne dania na kolację.

1. Zupa krem z dyni z prażonymi nasionami dyni.
   Zupa krem to doskonały sposób na zdrowy i pożywny posiłek. Dynia jest bogata w błonnik i witaminy, dzięki czemu wpływa korzystnie na trawienie i odporność organizmu. Do wykonania zupy krem z dyni potrzebujemy tylko kilku składników: dyni, cebuli, czosnku, bulionu warzywnego i mleka kokosowego. Całość należy gotować, a następnie zmiksować na gładką masę. Dania dopełnią prażone nasiona dyni.

2. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado.
   Sałatka z kurczakiem to lekka i pożywna propozycja na kolację. Grillowany kurczak jest źródłem białka, a awokado zawiera zdrowe tłuszcze oraz liczne witaminy i minerały. Do sałatki możemy dodać również rukolę, pomidory, czerwoną cebulę i balsamiczny ocet.

3. Makaron z pesto zielonym i wędzonym łososiem.
   Makaron z pesto to szybkie i łatwe w przygotowaniu danie na kolację. Pesto zielone powstaje z bazylii, oliwy, czosnku i orzechów pinii. Dodanie wędzonego łososia to źródło zdrowych tłuszczy i białka. W przepisie możemy również dodać suszone pomidory i kukurydzę, co jeszcze bardziej urozmaici smak dania.

4. Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z pieczonymi warzywami.
   Posiłek bogaty w białko i witaminy, perpełniony smakiem. Do wykonania dania potrzebujemy fileta z kurczaka oraz warzyw – papryki, marchwi, ziemniaków, cebuli i cukinii. Wszystko razem zapiekanamy w piekarniku i podajemy z sosem pomidorowym.

5. Owsianka z owocami i orzechami.
   Owsianka to propozycja dla tych, którzy preferują coś słodkiego na kolację. Owsianka to doskonały sposób na dostarczenie organizmowi błonnika i węglowodanów złożonych. Do przygotowania takiego posiłku potrzebujemy płatków owsianych, mleka roślinnego i owoców – bananów, truskawek lub borówek. Całość można posypać orzechami, co dostarczy organizmowi dodatkowo zdrowych tłuszczów.

Podsumowanie:
Zdrowa i pożywna kolacja jest bardzo ważnym posiłkiem w ciągu dnia. Wybierając składniki do kolacji warto zwracać uwagę na owoce, warzywa, białka oraz zdrowe tłuszcze. Przedstawione przepisy to tylko kilka z wielu możliwości na zdrowy i smaczny posiłek na wieczór. Dzięki nim możemy zaspokoić swoje potrzeby smakowe, a jednocześnie dbać o swoje zdrowie.